Spiselig tang – A2 plakat af Susanne Weitemeyer

Tang er ikke bare flotte vandplanter. Faktisk er de spiselige, når de er friske. Denne flotte plakat kan gøre dig klogere på, hvilke typer af tang du kan finde, og spise, i de danske farvande. Tang kan bruges både tørret, som krydderi, men også i både salat, wok og som sødemiddel i kager.
I Danmark er der masser af steder, hvor man kan finde frisk tang. Med denne detaljerede plakat, med naturtro farver, kan du blive klogere på, hvilke tangarter du kan tage med hjem i køkkenet. Navnene på plakaten er angivet på både dansk, svensk, norsk, engelsk og latin.

Tangen som præsenteres på plakaten er remmetang, havsalat, gaffeltang, vingetang, rød purpurhinde, buletang, savtang, fingertang, sukkertang, blæretang, tarmrørhinde, søl, carrageenteng og palmetang.

Her er afbilledet et stort udvalg af de spiselige velsmagende typer tang.
Tang kan både bruges som sødemiddel i is og kager, som tangsalat til fisken, som sushi tang og i wokretten.

Format: A2 måler 42×59,4cm
Skal du bruge en indramning? Så se vores magnetskinner til A2 plakater her.

Vi har også en tang-plakat i størrelse 100×70 cm

Du kan finde flere plakater i vores udvalg.

Hvis du er vild med kystens liv som motiv, er du måske interesseret i vores postkort med motiv af Kystens Spisekammer.

Hvis du er interesseret i at lære mere om at sanke har vi et udvalg af bøger om emnet:
– Vilde frugter og bær
– Spiselige vilde planter
– Spiselige blomster
– Spiselige vilde planter
– Spiselige vilde frugter
– Den lille vilde
– Svampe i skov og mark
– 10 sikre spisesvampe
– Politikkens svampebog
– Svampe du kan spise
– Spiselige svampe
– Smag på naturen